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雙椒肉絲湯粉
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沽棺仁醫遊

早餐唆一碗肉絲粉，整天滿滿的能量 ！

時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 適量
大青椒 適量
大紅椒 適量
米粉 適量
蒜瓣 適量
食用油 適量
鹽 適量
味極鮮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好所有食材，瘦肉切絲。
  • 步驟 2/10
    熱鍋用食用油將蒜末煸香。
  • 步驟 3/10
    放入肉絲。
  • 步驟 4/10
    快速炒至變色，放入青、紅椒、炒至鹽融化。
  • 步驟 5/10
    倒入適量的水熗鍋，用味極鮮調翻炒勻。
  • 步驟 6/10
    盛入碗裡備用。
  • 步驟 7/10
    煮鍋燒水，水開後用幾勺倒入配碗裡調碗底，（也可用高湯）。
  • 步驟 8/10
    沸水裡下入米粉。
  • 步驟 9/10
    大火開兩開。
  • 步驟 10/10
    夾入配好的湯碗裡，米粉上面倒入炒好的雙椒肉絲，拌勻開吃。
釋出於 2020-07-13
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