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雙椒肉絲炒麵
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冷冷banquet

我做的是寶寶吃的炒麵,不放味精,辣椒也是不辣的那種,喜歡辣的可以換成小米椒,辣一些的適合大人們吃哦。

時間:10-30分鐘
食材
紅辣椒 適量
青辣椒 適量
溼面 適量
肉絲 適量
適量
黑胡椒 適量
蠔油 適量
白糖 適量
適量
生抽 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把辣椒分別切成小塊,肉切成絲,備用。
  • 步驟 2/8
    麵條煮到五成熟。
  • 步驟 3/8
    面煮好了過涼水洗一下,備用。
  • 步驟 4/8
    肉絲用油隨便炒一下,備用。
  • 步驟 5/8
    鍋裡面放油,然後放兩種辣椒,炒一下。
  • 步驟 6/8
    辣椒炒熟了以後就放面,肉,生抽,蠔油,白糖,黑胡椒,炒一下。
  • 步驟 7/8
    最後放蔥就可以起鍋了。
  • 步驟 8/8
    最後裝盤,配上點蔬菜,還有鵪鶉蛋,淋上點香油就可以吃了
釋出於 2019-02-04
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