jxcaipu logo
白菜粉條肉絲湯
3.4萬 熱度 185 收藏
若桃壹

白菜粉條肉絲湯，簡單的快手湯，可以拿來做菜，也可以直接作為主食吃，米飯都不用另外煮了，呵呵，而且有葷有素，味道不錯哦。

時間:10分鐘內
食材
豬肉 200g
粉條 100g
白菜 200g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
生薑 適量
料酒 適量
澱粉 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豬肉切絲，放入生抽 料酒 鹽 澱粉醃製十分鐘
  • 步驟 2/10
    白菜洗淨切小
  • 步驟 3/10
    粉絲泡軟
  • 步驟 4/10
    鍋熱油，爆香蔥姜
  • 步驟 5/10
    放入肉絲煸炒變色
  • 步驟 6/10
    加入水煮沸
  • 步驟 7/10
    放入粉條
  • 步驟 8/10
    放入白菜煮軟
  • 步驟 9/10
    加入鹽調味
  • 步驟 10/10
    出鍋前加入雞精即可
小貼士

粉條不要煮太久，太軟影響口感

釋出於 2022-11-16
230
相關菜譜
寫評論