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糖醋拌藕片
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冒卮鄧既晨
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時間:10-30分鐘
食材
蓮藕 適量
蒜末 適量
薑末 適量
適量
味精 適量
砂糖 適量
適量
花椒 適量
幹辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蓮藕切片
  • 步驟 2/5
    鍋中水燒開下入藕片,再次開鍋兩分鐘後撈出
  • 步驟 3/5
    藕片撈出後放入鹽、味精、砂糖、醋、姜蒜末、幹辣椒、花椒隔著濾網放入碗中
  • 步驟 4/5
    鍋中油燒開熗蓮藕上的調料
  • 步驟 5/5
    倒出花椒,攪拌均勻後裝盤.
釋出於 2020-07-13
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