jxcaipu logo
自制粢飯糕怎麼做?
7萬 熱度 177 收藏
京細菜譜

大米、糯米泡半小時,加開水、鹽煮熟冷藏過夜,取出切塊炸至金黃即可

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 300g
糯米 50g
適量
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    大米和糯米放入鍋中洗淨浸泡30分鐘
  • 步驟 2/6
    放入電飯煲裡,加入開水,放少許鹽攪拌均勻,按下煮飯
  • 步驟 3/6
    飯煮好後攪拌放涼,放入飯盒裡壓緊,放入冰箱冷藏室一夜
  • 步驟 4/6
    然後用刀切1至1.5釐米左右厚
  • 步驟 5/6
    鍋中放油加熱
  • 步驟 6/6
    放入切好的粢飯炸至兩面金黃出鍋
小貼士

至兩面金黃出鍋

釋出於 2020-05-11
相關菜譜
寫評論