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松子血糯米糕怎麼做？
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京細菜譜

糯米泡45分鐘，將主材料放入麵包機啟動年糕程式，結束後把血糯米擀平，刷上桂花蜜，撒上松子仁對摺，再撒上松子仁對摺切塊，再用葡萄乾、枸杞裝飾即可

時間:30分鐘-1小時
食材
血糯米 140g
牛奶 30g
色拉油 15g
桂花蜂蜜 10g
水 80g
玫瑰花瓣 適量
松子仁 50g
葡萄乾 10g
枸杞 10g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    血糯米​洗乾淨後泡水浸四十五分鐘，取出瀝乾
  • 步驟 2/8
    所有主材料放入麵包機， 啟動麻薯程式
  • 步驟 3/8
    準備好刷血糯米​飯的桂花蜂蜜
  • 步驟 4/8
    戴上手套把血糯米飯放入保鮮袋用擀麵杖壓平整
  • 步驟 5/8
    用剪刀在保鮮袋中間和底下剪開，刷上桂花蜂蜜
  • 步驟 6/8
    在血糯米飯的半邊均勻地撒上松子仁
  • 步驟 7/8
    用沒撒松子仁的另一面蓋上去
  • 步驟 8/8
    然後再撒一半松子仁，依然對摺，用刀切塊，頂面再刷桂花蜂蜜後用適量的葡萄乾和枸杞裝飾下
小貼士

血糯米​最好再泡久一點更好虼

釋出於 2020-04-30
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