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蜂蜜糯米藕怎麼做？
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京細菜譜

糯米泡發藕切去蒂，將糯米塞入藕中，然後把蒂把藕封好，再放入電飯煲，加水、紅糖煮熟，最後切片澆蜂蜜即可

時間:30分鐘-1小時
食材
藕 1節
紅糖 適量
水 適量
蜂蜜 適量
糯米 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    糯米提前用水泡個3小時，藕洗淨表面
  • 步驟 2/7
    將藕切去蒂，然後將糯米灌到藕的洞洞裡面去
  • 步驟 3/7
    把剛才切下來的蒂用牙籤固定起來，放進電飯煲裡面
  • 步驟 4/7
    加水，差不多沒過藕就可以，加入紅糖
  • 步驟 5/7
    電飯煲上選擇燉湯，1個小時
  • 步驟 6/7
    煮好後撈起來，不燙手了就可以切厚片了
  • 步驟 7/7
    最後淋上蜂蜜就可以享用了
小貼士

灌糯米到藕的洞洞裡面去的時候，可以用筷子幫忙，把米壓進去。

釋出於 2020-05-07
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