水果西米露怎麼做？
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西米煮熟，放入牛奶冷藏半小時，把水果和蜂蜜放進西米中攪拌均勻即可。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4鍋中放清水燒開，倒入西米小火煮大約10-15分鐘；煮至西米中間只留一點白點時關火，燜10分鐘，至小西米中間的白點完全消失。撈出小西米用冷水衝去表面黏液。
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步驟 2/4西米加入牛奶一起冷藏半小時；冷藏好的西米應該飽滿膨大，吸足了牛奶的奶香味兒。
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步驟 3/4芒果、草莓洗淨切塊
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步驟 4/4牛奶西米中加入芒果、草莓和蜂蜜，攪拌均勻即可
小貼士
西米會煮發，水要多放，邊煮邊攪。
釋出於 2020-04-07
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