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水果西米露
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我大臉我自豪

夏日炎炎，稍微活動一下就能讓人汗流浹背，但能吃上雪糕、冰激凌，還有好多的飲品，就像這顏色漂亮，口感豐富的水果露，這樣想一想，夏天就會好過許多呢！

時間:10-30分鐘
食材
火龍果 1個
芒果 1個
草莓 6個
西米 50g
牛奶 1袋
蜂蜜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    草莓放入鹽水中浸泡後，沖洗乾淨。
  • 步驟 2/7
    西米放入開水中，煮至中間有一點白芯時，關火燜10分鐘，撈出用涼水沖洗乾淨。
  • 步驟 3/7
    芒果切成三塊。
  • 步驟 4/7
    將芒果肉取出。
  • 步驟 5/7
    火龍果用取球器取出。
  • 步驟 6/7
    將所有準備好的食材放入火龍果的殼中，倒入牛奶，蜂蜜。
  • 步驟 7/7
    放入冰箱冷藏一會，味道更加好。
小貼士

◎熬煮過程中注意攪拌，避免西米粘鍋。

釋出於 2019-10-10
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