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紅燒翅根怎麼做？
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京細菜譜

雞翅焯水洗淨，熱油炒香姜下雞翅翻炒，然後倒入紅燒汁、水大火煮開小火慢燉至收幹即可

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅根 500g
油 適量
小蔥 適量
紅燒汁 適量
姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞翅根冷水下鍋，煮開倒掉水洗乾淨雞翅根
  • 步驟 2/7
    熱油炒香薑片
  • 步驟 3/7
    加入雞翅根翻炒均勻
  • 步驟 4/7
    倒入兩勺紅燒汁
  • 步驟 5/7
    然後倒入8勺開水
  • 步驟 6/7
    大火煮開，小火慢燉至水乾
  • 步驟 7/7
    乘出，撒上蔥花開吃
小貼士

紅燒汁與水的比例一般在1：，或者1：5就可以了

釋出於 2020-04-22
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