Name: 鹹鵝燒萵筍怎麼做？
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 鹹鵝 300g; 萵筍 500g; 油 適量; 鹽 適量; 紅椒 適量; 香蔥 適量

鹹鵝燒萵筍怎麼做？

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京細菜譜

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熱油下萵筍翻炒至微軟，放入鹹鵝翻炒一會，加水燒開，放入砂鍋燒4分鐘，放入紅椒、蔥即可

時間:10-30分鐘

食材

鹹鵝 300g

萵筍 500g

油適量

鹽適量

紅椒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

鍋燒熱放油，萵筍切三角形下鍋翻炒
步驟 2/6

放入老鵝翻炒
步驟 3/6

放水燒開
步驟 4/6

放入砂鍋繼續燒4分鐘
步驟 5/6

放入紅椒
步驟 6/6

撒些香蔥食用

小貼士

萵筍燒之前焯個水，燒出來的萵筍顏色很漂亮

釋出於 2020-04-20

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