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鹹鵝燒萵筍
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萵筍含鉀量較高，有利於促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益

時間:10-30分鐘
食材
鹹鵝 300g
萵筍 500g
油 適量
鹽 適量
紅椒 適量
香蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    熟鹹鵝
  • 步驟 3/9
    鍋燒熱放油，萵筍切三角形下鍋翻炒
  • 步驟 4/9
    放入老鵝翻炒
  • 步驟 5/9
    放水
  • 步驟 6/9
    燒開
  • 步驟 7/9
    放入砂鍋繼續燒4分鐘
  • 步驟 8/9
    放入紅椒
  • 步驟 9/9
    撒些香蔥食用
小貼士

萵筍燒之前焯個水，燒出來的萵筍顏色很漂亮

釋出於 2020-02-12
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