鹹鴨腿燒萵筍
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厥酵教約繕
關注
萵苣裡面的鋅、鐵等微量元素含量是比較豐富的，特別是鐵元素容易被我們人體所吸收的，還有經常吃新鮮的萵筍的話能有效的幫助體內補血的，起到了防治缺鐵性貧血的好處。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
鹹鴨腿切塊備用 -
步驟 2/9
萵筍削皮
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步驟 3/9
切成三角
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步驟 4/9
鍋燒熱放油放入鴨腿
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步驟 5/9
煸出油
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步驟 6/9
放入萵筍
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步驟 7/9
翻炒數下，放少許鹽，放水燒開
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步驟 8/9
燒5分鐘，放雞精裝盤
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步驟 9/9
裝盤食用
小貼士
萵筍下鍋前焯水後鹽水泡一下，顏色鮮豔
釋出於 2019-07-30
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