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雞翅燒萵筍
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喲官卦侍萄

    雞翅燒萵筍,好吃下飯,老少皆宜!   

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 8個
萵筍 1根
1塊
乾紅椒 10個
適量
適量
生抽 1大勺
十三香 1大勺
香蔥 2根
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞翅一切兩半用少許鹽\生抽\十三香和一勺生油調均醃製20分鐘入味
  • 步驟 2/7
    乾紅椒切小段,生薑切片,萵筍切小滾刀塊
  • 步驟 3/7
    熱鍋溫油下雞翅塊煎製出油 ,放入乾紅椒和薑片
  • 步驟 4/7
    加入萵筍塊
  • 步驟 5/7
    快速炒均勻
  • 步驟 6/7
    調入少許鹽並一次性加入適量的清水
  • 步驟 7/7
    大火燒至萵筍熟且湯汁收盡,調入蔥花即可
小貼士

 雞翅切兩半醃製後來燒更為入味軟嫩!

釋出於 2024-01-07
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