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鹹肉燒雙筍(竹筍、萵筍)
7.1萬 熱度
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時間:10-30分鐘
食材
鹹肉
100g
竹筍
150g
萵筍
200g
調味料:色拉油,鹽、糖、老抽、生抽
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
萵筍切滾刀塊,竹筍切斜塊備用
步驟 2/4
鹹肉切條,鍋內加油,加熱下鹹肉翻炒。至肥肉成透明狀。
步驟 3/4
加入雙筍一起翻炒,加水剛漫過菜面,大火燒開,中火燒15分鐘,加調味料,調好口味。
步驟 4/4
成品菜
釋出於 2018-10-28
189
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