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鹹肉煮雙筍
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鹹肉煮雙筍,營養滋補的一道家常菜,下班做幾分鐘就搞定

時間:10-30分鐘
食材
雷筍 290g
萵筍 145g
鹹肉 80g
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材:雷筍、鹹肉(已切開)、萵筍(已去皮清洗切開)
  • 步驟 2/9
    將雷筍剝殼切去老根清洗一下。
  • 步驟 3/9
    放在案板上切成滾塊,待用。
  • 步驟 4/9
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的雷筍翻炒翻炒。
  • 步驟 5/9
    隨後,合入切好的鹹肉翻炒一下。
  • 步驟 6/9
    接著,加入一些清水煮開,煮上7——8分鐘。
  • 步驟 7/9
    然後,合入切好的萵筍翻動一下煮開,煮上2分鐘。
  • 步驟 8/9
    最後,加適量的味精。
  • 步驟 9/9
    調味炒勻,即成。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2020-03-30
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