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鹹蛋蒸甜腸怎麼做?
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京細菜譜

鹹鴨蛋打入盤子裡,甜腸切片碼在蛋液上,入鍋蒸20分鐘即可

時間:10-30分鐘
食材
鹹鴨蛋 2個
廣式甜腸 2根
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將廣式甜腸去衣改刀;
  • 步驟 2/4
    再將2個鹹鴨蛋打到裝盤子中;
  • 步驟 3/4
    將改刀好的甜腸碼在蛋液上
  • 步驟 4/4
    放在蒸鍋裡蒸,大火上氣候,轉中火蒸20分左右就好啦!
小貼士

1、鹹鴨蛋是極鮮鹹的食材,所以其它的調味調鮮的調料就不用加了!

2、家裡沒有蒸箱的,可以放在蒸鍋裡蒸,大火上氣候,轉中火蒸20分左右就好啦!

釋出於 2020-05-22
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