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鹹蛋蒸甜腸怎麼做?
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京細菜譜
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鹹鴨蛋打入盤子裡,甜腸切片碼在蛋液上,入鍋蒸20分鐘即可
時間:10-30分鐘
食材
鹹鴨蛋
2個
廣式甜腸
2根
烹飪步驟
步驟 1/4
將廣式甜腸去衣改刀;
步驟 2/4
再將2個鹹鴨蛋打到裝盤子中;
步驟 3/4
將改刀好的甜腸碼在蛋液上
步驟 4/4
放在蒸鍋裡蒸,大火上氣候,轉中火蒸20分左右就好啦!
小貼士
1、鹹鴨蛋是極鮮鹹的食材,所以其它的調味調鮮的調料就不用加了!
2、家裡沒有蒸箱的,可以放在蒸鍋裡蒸,大火上氣候,轉中火蒸20分左右就好啦!
釋出於 2020-05-22
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