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蒸魚乾怎麼做?
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京細菜譜

魚乾洗淨,放入盤中,加薑絲蒸8分鐘,再撒上蔥花、油、蒸魚豉油即可

時間:10-30分鐘
食材
魚乾 100g
熟油 適量
適量
蒸魚豉油 適量
小蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    魚乾用清水洗淨,擺入盤內。
  • 步驟 2/4
    鋪上薑絲,然後上鍋
  • 步驟 3/4
    蓋上鍋蓋蒸8分鐘。
  • 步驟 4/4
    然後撒上蔥花、熟油、蒸魚豉油即可
小貼士

熟油就是用食用油煮熱的油,可以直接把煮熱的油淋在魚乾上。

釋出於 2020-06-17
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