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蒸魚乾怎麼做?
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京細菜譜
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魚乾洗淨,放入盤中,加薑絲蒸8分鐘,再撒上蔥花、油、蒸魚豉油即可
時間:10-30分鐘
食材
魚乾
100g
熟油
適量
姜
適量
蒸魚豉油
適量
小蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
魚乾用清水洗淨,擺入盤內。
步驟 2/4
鋪上薑絲,然後上鍋
步驟 3/4
蓋上鍋蓋蒸8分鐘。
步驟 4/4
然後撒上蔥花、熟油、蒸魚豉油即可
小貼士
熟油就是用食用油煮熱的油,可以直接把煮熱的油淋在魚乾上。
釋出於 2020-06-17
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