上湯娃娃菜（影片） - 上湯娃娃菜（影片）的做法,上湯娃娃菜（影片）怎麼做好吃,上湯娃娃菜（影片）的家常做法 - 京細菜譜

上湯娃娃菜（影片）

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上湯娃娃菜的做法非常簡單快捷，但是味道卻很鮮美。而且熱量也不高，適合減肥期間食用，是健康與美味並存的好菜。今天就把這道菜的做法分享給大家。

時間:10分鐘內

食材

娃娃菜 1棵

松花蛋 1個

乾貝 20g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

娃娃菜1棵
步驟 2/10

乾貝20克、松花蛋1個
步驟 3/10

大蒜2瓣、姜5克、小蔥1根
步驟 4/10

娃娃菜切成4瓣
步驟 5/10

松花蛋剝殼，切碎
步驟 6/10

鍋裡倒少量的油，油溫熱時先下大蒜和生薑爆香，緊接著下松花蛋炒兩鏟子。
步驟 7/10

依次加入高湯、乾貝、枸杞和鹽。
步驟 8/10

湯汁煮開後，下娃娃菜，蓋鍋燜1-2分鐘。
步驟 9/10

最後用少量的澱粉芶一個薄芡。
步驟 10/10

澆到娃娃菜上面，這道菜就完成了。

小貼士

1.這是一道快手菜，將全部材料備好，按過程步驟一氣呵成。

2.這道菜非常的鮮美一定不要用味精，用一點點鹽調味即可，最多再加點胡椒粉。

釋出於 2019-11-15