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還在買歐包吃?學會了這個簡單的方法,在家也能做肉鬆沙拉包

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與其在外面花那麼多的錢去買麵包，還不如自己在家裡做。第一個，因為自己看著做的沒有加入任何的化學品，吃起來非常的放心。第二個，如果喜歡醬料特別足的，也可以在麵包裡盡情的多加很多料，讓自己也感受一下滿足的感覺，自己動手的感覺也是特別好

時間:1-2小時

食材

高筋麵粉 150g

雞蛋 1個

黃油 25g

白砂糖 15g

純牛奶 65ml

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/18

準備好材料
步驟 2/18

將雞蛋清、黃油、純牛奶、白砂糖、高筋麵粉、酵母粉依次放入麵包桶裡，按麵糰發酵鍵進行一次發酵
步驟 3/18

然後將麵糰取出，用擀麵杖排氣
步驟 4/18

然後將排氣好的麵糰分成等分
步驟 5/18

搓成圓的麵糰
步驟 6/18

再整形成橢圓狀
步驟 7/18

用擀麵杖擀成長舌狀
步驟 8/18

捲起
步驟 9/18

收口處進行整形成圖狀
步驟 10/18

然後將麵糰放在烤盤中蓋上保鮮膜靜置20分鐘至1.5倍大
步驟 11/18

再刷上蛋黃液，撒上黑芝麻
步驟 12/18

然後放入烤箱中層烤180攝氏度烤10分鐘（我的是小烤箱，溫度比較高，每個人的烤箱溫度不一樣，溫度和時間的調節要依據個人烤箱而定哦）
步驟 13/18

出爐
步驟 14/18

然後用小刀在麵包的中間切開，不要切斷
步驟 15/18

然後將熱狗腸放入烤箱中層180攝氏度烤4分鐘
步驟 16/18

夾入1片生菜、熱狗腸和肉鬆，擠入沙拉醬
步驟 17/18

完成
步驟 18/18

好吃

小貼士

我的是小烤箱，溫度比較高，每個人的烤箱溫度不一樣，溫度和時間的調節要依據個人烤箱而定哦

釋出於 2019-05-24