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【在家也能做飲料】獼猴桃薄荷氣泡水
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褚夏雙勤

其實有非常多的飲料，我們都可以在家裡簡單的製作，不需要藉助太多的裝置就能做出一款漂亮、nice的夏日冰飲。擱在聚會上，也是非常出色的派對佳品！

食材
獼猴桃糖漿（法布芮） 10毫升
白薄荷糖漿（法布芮） 10毫升
全脂牛奶 80毫升
獼猴桃 半顆
薄荷葉 若干片
蘇打水（莊臣） 1罐
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    圖中是製作這杯飲品需要用到的原料，糖漿在網路上可以親送的買到。
  • 步驟 2/7
    用半顆硬一點的獼猴桃去皮切片，玻璃杯（我選用的是250毫升的直升玻璃杯）內加入10毫升獼猴桃糖漿和10毫升白薄荷糖漿，用搗棒將獼猴桃片搗碎在杯內；
  • 步驟 3/7
    向玻璃杯內加滿碎冰粒；
  • 步驟 4/7
    把蘇打水（最好是無糖無味的）倒入玻璃杯中，不要太滿，距離杯沿2裡面左右；
  • 步驟 5/7
    將剩下的兩片獼猴桃片順著杯壁放入杯中，為了Nice可以上面方向錯開；
  • 步驟 6/7
    最後加入奶沫，奶沫的準備方式很多，蒸汽機、法壓壺、奶泡杯......都可以，甚至用小打蛋器都可以製作奶沫。用勺子把粗奶沫去除，然後緩緩倒入杯麵；
  • 步驟 7/7
    最後上一張家犬的近照。昨晚它第二次來例假了，這週會安排和家附近的新朋友吉寶約會，如果來電，那......就等著當媽吧！
小貼士

1、關於糖漿，如果喜歡偏酸一點，可以選用法布芮，偏甜的話，選用莫寧；

2、可以加碎冰，也可以加冰塊；

3、加入蘇打水之後，需要用攪棒將杯底的糖漿和果肉提上來攪勻。

釋出於 2018-09-10
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