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手把手教你做雪菜豆腐,這“兩步”是關鍵,去腥又入味,是我家裡長輩最愛吃的菜
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蒼茫lining

臘味雪菜，鮮嫩的豆腐組合，別有一番滋味，親，你也喜歡滴

時間:10-30分鐘
食材
雪菜 300g
豆腐 200g
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
油 適量
鹽 適量
水澱粉 適量
雞精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材
  • 步驟 2/6
    豆腐切塊放平底鍋油煎
  • 步驟 3/6
    一面煎黃煎另一面
  • 步驟 4/6
    兩面煎至焦黃盛出備用
  • 步驟 5/6
    瘦肉絲加水澱粉油鍋中劃散炒熟
  • 步驟 6/6
    放入蔥薑蒜、雪菜，煎好的豆腐均勻翻炒，加雞精即可出鍋
小貼士

無

釋出於 2019-05-28
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