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饅頭花捲吃夠了吧,趕緊試試這個玉米烤餅,嘗一口一定會讚口不絕
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玉米麵是保健佳品,含有豐富的營養素，多食對人體的健康頗為有利。

時間:30分鐘-1小時
食材
小麥麵粉 150g
玉米麵 150g
綠豆 300g
綿白糖 10g
牛奶 150ml
酵母 4g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    自制綠豆沙團成小球
  • 步驟 2/13
    牛奶中加入酵母攪勻
  • 步驟 3/13
    小麥粉和玉米麵混合，加入牛奶和少量糖
  • 步驟 4/13
    和成光滑的麵糰放在溫暖處發酵
  • 步驟 5/13
    這是發好的麵糰
  • 步驟 6/13
    揉一會排氣
  • 步驟 7/13
    分成小麵糰
  • 步驟 8/13
    壓扁擀圓
  • 步驟 9/13
    放入綠豆沙餡
  • 步驟 10/13
    包好
  • 步驟 11/13
    壓扁一些
  • 步驟 12/13
    依次做好每一個，放入烤盤中，用烤箱的發酵功能進行二發，結束後烤箱預熱160度，上下火烘烤20分鐘
  • 步驟 13/13
    健康美味有營養的豆沙烤餅喲
小貼士

根據自家烤箱調整溫度，隨時觀察顏色變化情況

釋出於 2019-05-29
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