jxcaipu logo
豆角肉末臊子面
16.5萬 熱度 1.2萬 收藏
澈葉藍凌在

普普通通的麵條,澆上一大勺臊子,氣場立刻大不同,我想這正是臊子面的魅力所在吧,連湯帶面來那麼一大碗,多有精氣神兒啊,幹活都渾身是勁。

時間:10-30分鐘
食材
長豆角 200g
豬肉末 50g
小白菜 100g
麵條 350g
適量
適量
五香粉 適量
老抽 適量
黃豆醬 適量
適量
適量
開水 適量
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備所需食材。
  • 步驟 2/10
    炒鍋倒油燒熱,倒入花椒炸出香味撈出。
  • 步驟 3/10
    倒入姜蒜末炒出香味。
  • 步驟 4/10
    倒入豬肉末翻炒。
  • 步驟 5/10
    倒入豬肉末翻炒。
  • 步驟 6/10
    倒入豬肉末翻炒。
  • 步驟 7/10
    加入兩大勺黃豆醬,鹽,五香粉翻炒。
  • 步驟 8/10
    加入少量開水燒至熟即可出鍋。
  • 步驟 9/10
    湯鍋加水燒開,讓入麵條和小白菜煮熟。
  • 步驟 10/10
    撈出麵條放入盤內,澆上一大勺肉臊子即可開吃啦。
小貼士

釋出於 2019-05-31
相關菜譜
寫評論