扁豆燜面 - 扁豆燜面的做法,扁豆燜面怎麼做好吃,扁豆燜面的家常做法 - 京細菜譜

扁豆燜面

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善良strip

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電飯煲除了燜米飯，做燜面也是非常的快捷方便！而且效果不錯

時間:10-30分鐘

食材

麵條 100g

豬肉 100g

扁豆 200g

紅燒醬油 1勺

生抽 1勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

豆角摘洗乾淨，切成段
步驟 2/11

豬肉洗淨，切塊
步驟 3/11

切好蔥薑蒜備用
步驟 4/11

切好的豬肉焯水，去除血沫
步驟 5/11

炒鍋放油，爆香蔥薑蒜，然後倒入豬肉、醬油
步驟 6/11

倒入切好的豆角
步驟 7/11

炒好的菜倒進電飯煲膽內，加水沒過菜
步驟 8/11

把麵條蓋到菜上，儘量鋪勻些
步驟 9/11

開啟自動煮飯程式
步驟 10/11

時間到後開啟鍋，用筷子把麵條撥散，與下邊的菜和湯汁拌勻，如果喜歡還可以放些生的蒜末進去調味增香
步驟 11/11

完成

小貼士

這種電飯煲的水份流失較少，水不用放太多。如果喜歡溼潤的麵條可以多放

釋出於 2019-05-31