菠菜小米蛋花粥
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小米具有養胃，滋補的功效。菠菜含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。這道粥非常適合寶寶輔食，中老年適用的哦
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備好食材 -
步驟 2/10
菠菜放入鍋中用開水焯一下
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步驟 3/10
將焯好的菠菜切碎
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步驟 4/10
在鍋中放適量的水
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步驟 5/10
小米冷水下鍋，大火燒開
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步驟 6/10
鍋開後，改小火熬製1小時左右
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步驟 7/10
在雞蛋裡放入適量的鹽打散
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步驟 8/10
粥熬好後將雞蛋倒入，用大火燒開
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步驟 9/10
並將菠菜撒入，攪拌均勻。就可以出鍋了
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步驟 10/10
這樣我的菠菜小米蛋花粥就做好了
小貼士
菠菜本身含有較多的草酸，所以一定要記得焯一下水
釋出於 2019-06-05
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