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菠菜丸子蛋花湯
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銥嘫懵懂友嵐

也是快手早餐之一，也可作為解決吃不了的丸子的好方法喲！我平時喜歡把菠菜換成香菜，會更省時間噢！

時間:10分鐘內
食材
菠菜 100g
丸子 10顆
土雞蛋 1個
五香粉 0.5小勺
精鹽 1.5小勺
味精 1小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將菠菜焯好，撈出控水，晾涼，切段。
  • 步驟 2/7
    鍋裡放入適量水，燒開。
  • 步驟 3/7
    水開放入丸子和菠菜。
  • 步驟 4/7
    放入五香粉。
  • 步驟 5/7
    放入精鹽。
  • 步驟 6/7
    放入味精。
  • 步驟 7/7
    打入一個已經打散的雞蛋，即可關火盛出食用。
小貼士

1 沒有五香粉可以用十三香。

2 因為食材都是熟的所以不用煮很長時間，只要水開即可。

釋出於 2020-02-05
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