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紫菜蝦皮蛋花湯
8.5萬 熱度 180 收藏
如芹淚水止不住

紫菜蝦皮蛋花湯,清淡爽口,營養豐富

時間:10-30分鐘
食材
紫菜 10g
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
蔥末 適量
蝦皮 適量
醋 適量
醬油 適量
香菜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞蛋打散
  • 步驟 2/8
    坐鍋，放油，爆香蔥末
  • 步驟 3/8
    添適量清水
  • 步驟 4/8
    放紫菜燒開
  • 步驟 5/8
    放蝦皮
  • 步驟 6/8
    倒入蛋液燒開
  • 步驟 7/8
    放鹽、醋、醬油，調味即可
  • 步驟 8/8
    出鍋，放香菜
小貼士

雞蛋打散後，做湯容易出蛋花。

釋出於 2020-01-02
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