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紫菜肉丸蛋花湯
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Irony丶hyy

做紫菜蛋花湯時,紫菜先放還是後放?很多人不懂,難怪湯不鮮

時間:10-30分鐘
食材
紫菜 1塊
肉丸 4個
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    肉丸對半切然後切花。
  • 步驟 2/8
    紫菜撕成小塊用水泡開洗淨。
  • 步驟 3/8
    雞蛋打散加少許鹽。
  • 步驟 4/8
    鍋放適量水放入肉丸燒開。
  • 步驟 5/8
    水開3分鐘後加入泡開的紫菜燒開。
  • 步驟 6/8
    加入打散的雞蛋燒開。
  • 步驟 7/8
    加入鹽和油調味即可。
  • 步驟 8/8
    開吃。
小貼士

沒有肉丸可以不放

釋出於 2020-01-02
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