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紫菜玉米蛋花湯
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恰好心動

紫菜是生長在淺海岩礁上的一種紅藻類植物，顏色有紅紫、綠紫及黑紫的區別，但乾燥後均呈紫色。紫菜具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效

時間:10-30分鐘
食材
豬心 50g
玉米 50g
雞蛋 1個
紫菜 100g
姜 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    紫菜浸泡十分鐘洗乾淨
  • 步驟 2/10
    豬心切片
  • 步驟 3/10
    玉米粒粒
  • 步驟 4/10
    鍋裡適量水，玉米，薑片一起煮開
  • 步驟 5/10
    煮開放入豬心
  • 步驟 6/10
    放入紫菜攪拌
  • 步驟 7/10
    煮開後蓋住蓋子小火煮10分鐘
  • 步驟 8/10
    雞蛋放點鹽攪拌均勻
  • 步驟 9/10
    倒入雞蛋，攪拌均勻
  • 步驟 10/10
    放入鹽調味就完成了
小貼士

怕冷多吃紫菜海帶

釋出於 2019-09-27
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