jxcaipu logo
紫菜魚丸蛋花湯
1.8萬 熱度 104 收藏
是雨叔本人

鮁魚丸做了好多,沒時間做菜的時候就做成湯,方便快捷又美味。大多數人都很喜歡的啦,很容易做哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過哦,快來瞧瞧吧!

時間:10分鐘內
食材
鮁魚丸 200g
適量
適量
蔥花 適量
料酒 適量
香油 適量
白菜葉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鮁魚丸準備好
  • 步驟 2/6
    適量蔥花爆炒香
  • 步驟 3/6
    加入適量水,半開時候放入魚丸
  • 步驟 4/6
    撒上白菜葉
  • 步驟 5/6
    磕入一個雞蛋,打成雞蛋花
  • 步驟 6/6
    最後放入紫菜,放入料酒、鹽、香油,開鍋即可。
小貼士

鮁魚丸要放入適量料酒,不然會有腥味。

釋出於 2023-05-01
相關菜譜
寫評論