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美式香蕉麵包
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笑顏oath

好吃

時間:1-2小時
食材
麵粉 100g
香蕉 2個
雞蛋 1個
細砂糖 25g
玉米油 50g
小蘇打 1/2小勺
鹽 1小撮
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    兩根熟透的香蕉搗成泥。
  • 步驟 2/6
    放入雞蛋、砂糖、油攪拌均勻。
  • 步驟 3/6
    在麵粉中放入小蘇打和一點點鹽，混合均勻。
  • 步驟 4/6
    把麵粉篩入香蕉泥中。
  • 步驟 5/6
    用刮刀拌均勻，切不要過分攪拌。
  • 步驟 6/6
    把麵糊倒入模具，烤箱預熱，180烤一小時左右。
小貼士

1、香蕉要用熟透的才好吃。

2、烤制時間請根據實際情況調整。可以用該方法檢驗是否烤熟：用筷子插入麵包中，如果能輕鬆毫無阻力拿出來，且筷子上沒有粘麵糊，基本就是烤好了

沒模具傷不起，做出來的形狀難看不說，脫模也困難，表面已經被我弄破了。但是請不要嫌棄醜陋的外表，它的味道會讓你稱讚哦。

釋出於 2020-02-12
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