Name: 西蘭花炒肉片
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 西蘭花 200g; 瘦肉片 100g; 油 適量; 鹽 適量; 醬油 適量; 芹菜 適量; 嫩肉粉 適量

西蘭花炒肉片

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剛毅

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西蘭花炒肉片家常做法,好吃又營養,一分鐘輕鬆學會

時間:10-30分鐘

食材

西蘭花 200g

瘦肉片 100g

油適量

鹽適量

醬油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

準備食材，肉片提前用肉粉和醬油醃好備用
步驟 2/7

鍋內油燒熱後加入肉片煸炒至八成熟
步驟 3/7

加入西蘭花煸炒一會
步驟 4/7

加入芹菜煸炒
步驟 5/7

加入適量醬油調味
步驟 6/7

起鍋前加入食鹽調味即可
步驟 7/7

美味出鍋

小貼士

瘦肉提前30分鐘醃好會比較入味好吃。

釋出於 2019-12-30

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