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蠔油蒜蓉西蘭花
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迷亂花海巢

無

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 1棵
大蒜 5瓣
蠔油 適量
糖 適量
鹽 適量
雞精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    第一步，西蘭花切好
  • 步驟 2/7
    大蒜切末
  • 步驟 3/7
    第二步，西蘭花綽水
  • 步驟 4/7
    西蘭花綽水後，過冷水，防止變色變軟，讓它口感更好
  • 步驟 5/7
    第三步，鍋內熱油，把蒜末先放入鍋內
  • 步驟 6/7
    再依次倒入西蘭花，炒熟，這時候要放入蠔油，白糖，鹽，雞精，這些可以根據自己的口味適量，繼續翻炒
  • 步驟 7/7
    翻炒後裝盤。香噴噴的蠔油蒜蓉西蘭花就完成啦
小貼士

無

釋出於 2020-01-03
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