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健康又營養の土豆肉丸
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俊逸

土豆是非常常見的蔬菜，相當的容易購買，而且功效還可以治療消化不良、健脾利溼，解毒消炎，寬腸通便，益氣強身，美容，抗衰老之功效，所以深受人們喜愛呢！好吧，咱就不廢話了，今天小萌做的是土豆肉丸喜歡的來一起和我做起來吧！

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 50克
生菜 2片
胡蘿蔔 20g
裡脊肉 100g
生粉 適量
鹽 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆去皮切塊
  • 步驟 2/8
    土豆放入鍋中大火蒸6分鐘左右，煮熟的土豆碾壓成泥
  • 步驟 3/8
    將裡脊肉剁成肉末
  • 步驟 4/8
    胡蘿蔔切片，用模具神器給切出花型
  • 步驟 5/8
    將生菜切碎，加入土豆泥和肉末
  • 步驟 6/8
    加入少許食鹽、醬油、生粉，順時針方向攪拌上勁
  • 步驟 7/8
    將搓成乒乓球大小的肉丸放在胡蘿蔔片上
  • 步驟 8/8
    將丸子放入開水的鍋中中火蒸約5分鐘
小貼士

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釋出於 2022-11-03
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