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健康便當19（雞胸肉丸+蔥香雞蛋餅）

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痛苦panic

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時間:10-30分鐘

食材

麵粉 1.5匙

雞蛋 1個

雞胸肉 70g

胡蘿蔔 20g

小白菜 60g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備食材
步驟 2/9

1.蔥香雞蛋餅：將1.5匙麵粉，一個雞蛋，150ml純淨水混合均勻，放適量鹽和蔥花調味
步驟 3/9

不粘鍋內放適量橄欖油抹勻，倒入剛剛混合好的麵糊，小火煎至兩面都熟，就可以出鍋了
步驟 4/9

然後拿模具壓出想要的形狀
步驟 5/9

2.香菇胡蘿蔔雞胸肉丸：香菇切絲，胡蘿蔔切小段，和雞胸肉泥混合均勻，加入適量鹽和黑胡椒調味
步驟 6/9

將肉餡捏成丸子狀，平鋪在盤子中蓋上保鮮膜冷水上鍋蒸15分鐘即可
步驟 7/9

3.清炒小白菜：平底鍋放適量橄欖油，放入小白菜翻炒，再放入生抽、鹽調味即可
步驟 8/9

4.捲心菜沙拉：捲心菜切絲，放適量鹽、糖和米醋攪拌均勻即可
步驟 9/9

成品圖~

小貼士

1、調料可根據個人口味調整；

2、零落的美食生活（零落美食），美食專欄原創作者。關注我，我會與大家分享更多美食的簡單做法！如果您喜歡，請一定要轉發，您的轉發對我很重要！

釋出於 2018-08-29