用土豆做丸子原來是那麼的香,口感又是如此的Q。這是我自己想著搭配做的菜,丸子裡面還放了玉米和胡蘿蔔,玉米和胡蘿蔔的清甜給這款肉丸增添了不少鮮味。有肉有菜,對於不喜歡吃菜的小孩來說,這款肉丸一定會讓他們喜歡。而且老人家也很合適。
做這款菜,其實可以按自己喜歡的食材新增,只要掌握方法。家庭美食,其實做的就是家人喜歡吃的飯菜,營養均勻最好!