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菜肉蝦仁大餛飩
1.3萬 熱度
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寒藍釉
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最近薺菜很貴,所以用青菜做了,結果很好吃呢!味道絕對不輸給薺菜哦,以後可以經常換一些材料呢,總有驚喜
時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉末
500g
青菜
750g
蝦仁
200g
生抽
適量
鹽
適量
糖
適量
黃酒
適量
胡椒粉
適量
餛飩皮
750g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
把菜洗好,在水裡燙一下
步驟 2/11
肉糜裡放蔥
步驟 3/11
加胡椒粉
步驟 4/11
加料酒
步驟 5/11
加生抽
步驟 6/11
加鹽、加糖
步驟 7/11
蝦仁用鹽、料酒研製下
步驟 8/11
攪拌均勻
步驟 9/11
包餛飩
步驟 10/11
準備下鍋煮
步驟 11/11
餛飩煮到浮起來就好了
小貼士
攪拌的久一點會更好吃
釋出於 2025-01-30
257
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