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蝦仁小餛飩·輔食
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今天打算給小王子嘗試小餛飩，小王子很喜歡吃大蝦，所以把蝦仁包在餛飩裡，做出來的味道鮮美無比。

時間:30分鐘-1小時
食材
大蝦 3只
胡蘿蔔 1小塊
菠菜 1棵
香菇粉 若干
餛飩皮 若干
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    1.準備好食材，大蝦提前從冰箱拿出來解凍。
  • 步驟 2/9
    2.大蝦去皮，剝殼，去蝦線，切碎。
  • 步驟 3/9
    3.胡蘿蔔去皮，切片，倒入奶鍋中煮一會兒去生。
  • 步驟 4/9
    4.煮好的胡蘿蔔和蝦仁一起倒入料理機中，攪打成泥。
  • 步驟 5/9
    5.將適量香菇粉倒入蝦泥中攪拌均勻。
  • 步驟 6/9
    6.菠菜倒入少許貝殼粉浸泡，沖洗乾淨後切成菠菜碎。
  • 步驟 7/9
    7.將準備好的餛飩皮，平均切成四份。
  • 步驟 8/9
    8.餛飩皮摸少許蝦泥，對摺隨意擠好。
  • 步驟 9/9
    9.吃不完的餛飩可以放入冰箱冷凍起來。
小貼士

a.胡蘿蔔除了提供豐富的營養，也能使煮出來的餛飩顏色鮮豔。

b.月份大些的寶寶，可以直接餵食，月份小的建議用輔食剪剪碎些，方便寶寶吃。

c.為了省時間，餛飩皮我直接買的現成的，大家有時間也可以自己做。

釋出於 2018-09-30
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