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蝦蓉小餛飩
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confirmation小蔥

又一個週末到了,該是時候給寶寶加強營養的時候了。平時上班沒什麼時間,週末得閒來補課哦。

時間:10分鐘內
食材
活蝦 200g
豬肉末 150g
橄欖油 適量
適量
蛋黃 1個
紫菜 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鮮蝦洗淨,去頭,去蝦線哦。
  • 步驟 2/6
    將處理好的蝦剁蓉。這個還可以用料理機處理,不過自我覺得還是刀剁的有心哦。
  • 步驟 3/6
    加入豬肉末和蝦蓉再加入雞蛋黃
  • 步驟 4/6
    再加入一丟丟兒鹽,攪拌均勻。我的顏色之所以這麼黃,那是因為我用的農家土雞蛋哦。
  • 步驟 5/6
    包成餛飩,就可以了。
  • 步驟 6/6
    煮啊,煮啊,煮--------- 加入一點點紫菜在裡面。 營養你懂的-------- 撒上少許蔥花 再滴上一滴橄欖油 就可以吃啦--
小貼士

鹽的用量自己掌握哦

給寶寶吃的就可以不用加太多鹽哦

釋出於 2024-02-22
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