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紅燒帶魚
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小珍珠intonation

喜歡吃魚，所以會變著法子做各種各樣口味的魚。今天做的是紅燒帶魚，放了醬油和糖，湯汁還可以拌飯吃，很下飯。

時間:10-30分鐘
食材
帶魚 300g
大蒜頭 50g
油 適量
黃酒 適量
醬油 適量
糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    新鮮帶魚
  • 步驟 2/6
    起油鍋，大蒜頭煸炒下
  • 步驟 3/6
    放入帶魚油炸下
  • 步驟 4/6
    放水大火燒開，放入醬油，糖，小火煮煮
  • 步驟 5/6
    大火收幹
  • 步驟 6/6
    紅燒帶魚做好了
小貼士

紅燒前，先用油炸一下，燒出來的魚肉好吃。

釋出於 2020-01-02
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