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澆汁帶魚
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愛賣萌penalty

酥脆香甜,營養美味

時間:30分鐘-1小時
食材
帶魚 2條
麵粉 5勺
白糖 4勺
2勺
黃酒 1勺
醬油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    帶魚去頭去尾,洗乾淨
  • 步驟 2/7
    切菱形狀,用鹽,料酒醃製半個小時
  • 步驟 3/7
    期間準備好麵粉,蔥薑蒜
  • 步驟 4/7
    準備好芝麻
  • 步驟 5/7
    帶魚裹上面粉放鍋裡炸
  • 步驟 6/7
    炸至金黃就可以取出備用
  • 步驟 7/7
    最後就可以調汁,鹹的,酸甜的,根據自己喜歡
小貼士

帶魚先用料酒,鹽醃製半個小時

釋出於 2020-07-14
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