紅燒鱸魚 - 紅燒鱸魚的做法,紅燒鱸魚怎麼做好吃,紅燒鱸魚的家常做法 - 京細菜譜

紅燒鱸魚

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W佛系少女YG

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很喜歡鱸魚的味道，它的做法多種多樣，肉質堅實潔白，不僅營養價值高而且口味鮮美。平時鱸魚我都會做湯，今天嘗試了紅燒，味道特別好。

時間:10-30分鐘

食材

鱸魚 1條

油適量

鹽適量

醬油適量

姜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

洗淨鱸魚。
步驟 2/11

因為今天鱸魚有點大，所以斬件了。
步驟 3/11

姜切好備用。
步驟 4/11

鍋內熱油，下薑片爆香。
步驟 5/11

下入魚塊，煎至兩面金黃。
步驟 6/11

加點醬油。
步驟 7/11

加點醋。
步驟 8/11

少許白糖。
步驟 9/11

加點水。
步驟 10/11

燒至收水為止。
步驟 11/11

美味出鍋。

小貼士

燒魚時加點醋，有利於鈣的吸收。

釋出於 2020-01-02