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炸草魚塊
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千菱最初的模樣

鬆脆可口,很香的啊

時間:30分鐘-1小時
食材
草魚 250g
適量
適量
麵粉 適量
雞蛋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    草魚切塊,用鹽醃製兩小時
  • 步驟 2/5
    雞蛋打入麵粉中調成糊狀
  • 步驟 3/5
    將魚掛上麵糊
  • 步驟 4/5
    鍋中放油,油溫熱,放入魚
  • 步驟 5/5
    炸得焦黃,撈出即可
小貼士

提前醃製一下魚,更好

釋出於 2019-12-27
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