jxcaipu logo
青椒草魚塊
10.4萬 熱度 49 收藏
醉江南倦客傲凝

新鮮草魚塊,和青椒的鮮味,讓人對這道菜欲罷不能

食材
草魚塊 500克
青椒 200克
大蒜子 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    青椒,大蒜,姜洗淨切碎
  • 步驟 2/6
    草魚塊用鹽醃製15分鐘
  • 步驟 3/6
    下鍋用油煎炸
  • 步驟 4/6
    煎至兩面金黃,夾出鍋備用
  • 步驟 5/6
    青椒,大蒜子,薑絲入鍋烹炒,再將炸好的魚塊放入鍋中,加入醬油,少量水燜煮入味,收汁後出鍋
  • 步驟 6/6
    成品!
釋出於 2018-08-13
相關菜譜
寫評論