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青椒拌魚腥草
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喜兒是朵花

青椒拌魚腥草

時間:10-30分鐘
食材
魚腥草 100g
青椒 40g
鹽 適量
香菜 適量
生抽 適量
味精 適量
自制油辣椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    魚腥草擇去根鬚和雜質後搓洗乾淨。
  • 步驟 2/6
    洗好的魚腥草用手掐斷成3釐米長的小段放入盤中備用。
  • 步驟 3/6
    青椒洗淨去籽切成3釐米長青椒絲，香菜洗淨切段。
  • 步驟 4/6
    把切好的青椒絲和香菜放入魚腥草盤中。
  • 步驟 5/6
    放入一湯匙生抽、少許鹽和味精。
  • 步驟 6/6
    放入自制辣椒油拌勻即可食用。
小貼士

拌魚腥草的調料要隨自己的喜愛和口味調製，適合自己的才是美味的。

釋出於 2020-09-09
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