一直都很喜歡吃魚,各種做法變著嘗試吃一點都不覺得辛苦。對於吃貨能將食材最大限度發揮是最快樂的事情。買了新鮮的活魚,特地留了幾個大的魚塊,嘗試著加入香草來醃製,按照西式烹飪手法,調了奶油醬淋,味道也是很不錯的。作者:頭條號/舞之靈1027的美食小屋連結:來源:頭條號(今日頭條旗下創作平臺)著作權歸作者所有。商業轉載請聯絡作者獲得授權,非商業轉載請註明出處。
小叮嚀
煎魚要熱鍋熱油這樣不容易沾鍋
做的魚塊趁熱儘快食用口感最好