瓦塊魚
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甘操陝蠢夭
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老公愛吃魚，也愛釣魚，這不，週末又出去忙活半天，弄了一條草魚，太好了，純野生的，一部分紅燒了，一部分做了這道瓦塊魚
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
剁成塊的草魚 -
步驟 2/10
放少許鹽醃製10分鐘
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步驟 3/10
準備好的麵粉
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步驟 4/10
醃製好的魚塊粘上面粉
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步驟 5/10
鍋中油燒熱，放入粘麵粉的魚塊煎制
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步驟 6/10
煎好的魚塊盛出
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步驟 7/10
鍋中留少許油，放入薑末和蔥末
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步驟 8/10
翻入煎好的魚塊
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步驟 9/10
放一勺老抽
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步驟 10/10
放一勺白糖，放適量水大火燒開即可
小貼士
魚塊煎制時已經熟了，所以最後大火燒就行了
釋出於 2019-12-27
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