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清煮魚
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沒有南山南
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喜歡清淡一點好,只是在母親節給媽媽做她喜歡吃的魚
時間:10-30分鐘
食材
草魚
1條
油
適量
鹽
適量
姜
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
買回來的魚要清洗乾淨哦。
步驟 2/7
姜也先切好。
步驟 3/7
先把姜拿去煎一下
步驟 4/7
魚要下鍋了,不是直接倒下去的,要一塊一塊的擺好
步驟 5/7
不要太久就要轉鍋了,小心點,不然會把魚弄的很散的。
步驟 6/7
呵呵,現在就可以加點水了。不要太多,不是煮湯的,如果要煮湯的朋友也可以加多點水。
步驟 7/7
最後上菜了。如果是我自己吃的話我會加點醬油,這樣會比較鮮美,但是媽媽不怎麼喜歡就沒有加了。
小貼士
只要注意在翻魚的時候要小心,不然就散了,沒有成塊的哦
釋出於 2020-01-02
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