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清煮黑魚
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清煮黑魚
時間:10分鐘內
食材
黑魚
500g
姜
10g
蔥
20g
芹菜
10g
醬油
25ml
烹飪步驟
步驟 1/5
魚洗淨,切塊。
步驟 2/5
姜洗淨切絲。
步驟 3/5
芹菜、蔥切末。
步驟 4/5
把魚放進鍋裡,倒入醬油和少許水,撒上蔥姜芹菜。開火大火煮10分鐘即可。
步驟 5/5
等魚完全變色後,如圖。即可裝盤享用。
小貼士
可加多一點姜,腥味能去除更多。
釋出於 2020-11-02
210
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